日式雞肉叉燒的基本作法
日本男子小廚房 - かず
食材：雞胸肉、蔥綠、砂糖、醬油、料理酒（米酒）、100%蘋果汁、味醂、薑末、蒜末
雞肉叉燒〞
梁小蝶
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45609816 一般說到叉燒，大都是用豬肉...
食材：雞腿排、醬油/香菇素蠔油/蜂蜜、米酒/蒜粉
3步驟 鮮嫩蜜汁雞肉叉燒
🎈波波小姐的廚房
用醃漬的手法讓雞胸肉口感大翻身～ 一般認為雞胸肉就是乾澀，但是只要用對方法，它的口感也可以大大升級。這個方式煮出來的雞胸肉，多汁又...
食材：雞胸肉、鹽、糖、薑&蒜泥、蜂蜜、醬油、味醂&酒、水
叉燒雞胸肉
米雅的美國灶咖
趁著家裡還有一些叉燒醬，想說就來試試看自創料理，叉燒雞胸肉！烤箱版
食材：雞胸肉、薄鹽醬油、米酒、叉燒醬、蒜頭
叉燒雞胸肉（電鍋版）
蜜塔木拉
雞胸肉低脂健康，利用電鍋，輕輕鬆鬆在家裡製作出軟嫩可口的叉燒風味的雞胸肉片，再淋上薑蒜醬汁，就是一道美味開胃菜，當做便當菜也非常適合。
食材：雞胸肉、醬油、味醂、料理酒、水、糖、酢、蒜和薑
叉燒雞肉卷
anny
我愛港式燒臘店的叉燒肉，其實在家做一點都不難，只要調好醬汁，輕鬆幾步驟，就能完成好吃的叉燒雞肉卷^^記得一次多做幾卷，不然一上桌搶光...
食材：去骨雞腿肉、龜甲萬甘醇醬油、糖、蠔油、米酒、水、五香粉、蒜末、蔥、薑拍扁、香油