雞內臟

麻油蛋米血

陳彥孜

冬日進補，如果事先把米血煮熟，烹調時間會縮短為10分內

食材：米血、米酒、桂圓、白糖、雞內臟、黑麻油、雞蛋、梅花肉、水

泰式雞下水辣炒羅勒

珍妮花

這道雞下水 (雞內臟)辣炒羅勒,在泰國傳統市場或路邊小吃攤常常會看到,一小包這樣香辣的主菜,充滿了打拋葉的香氣,又辣又香,配上一碗...

食材：雞內臟(雞心,雞胗,雞肝)、泰式大綠辣椒、蠔油、檸檬葉、魚露、大蒜、打拋葉、糖、紅辣椒、醬油、鹽

辣炒雞內臟

Lisa Hsu

印尼特色料理

食材：雞胗、雞心、鹽、番茄、鮮味炒手、辣椒、洋蔥、蒜末

湯麵🍜

菲莉絲🐭

食材：油麵、高湯、蔥、蝦米、蛋🥚、肉丸/蝦丸、牛肉片/三層肉、海鮮(魷魚.蛤蜊.大小干貝.等、菜菜、菜包、內臟(雞.鴨.鵝.豬....等

麻油刈菜雞

Tien。£廚娘£

簡單來說就是麻油雞🐓 加上自己喜歡吃的菜🥦 好吃多變化☆可以嘗試唷☆

食材：雞腿、刈菜仁、麻油、薑、料理米酒、蔥、高麗菜(隨意)、雞的內臟(隨意)

香噴噴麻油雞

Candy Jiang

冷颼颼的冬天，來碗暖呼呼麻油雞 暖暖手暖暖心

食材：雞腿肉、雞內臟、老薑、米酒、麻油