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開胃下飯菜魚香茄子
莉娜麻麻的廚房開胃下飯菜 #魚香茄子 茄子是中式料理裡常見的食材， 可是討厭茄子的人很多， 竟然長居「台灣人討厭的食物排行榜」前幾名呢！ 母親...
食材：茄子、絞肉、豆瓣醬、蔥花、醬油、蒜頭、老抽（上色用）、蠔油、糖、水、陳醋
開胃下飯菜
3 道食譜進階搜尋：
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鹹蛋苦瓜~開胃下飯菜
潔西卡的家常美味苦瓜也是近來盛產的蔬菜，消暑解熱還能降低脂肪，是超適合愛美人士吃的好蔬菜。 怕吃苦的人可以挑白玉苦瓜，愛吃苦的人就挑綠苦瓜或山苦...
食材：苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、柴魚粉或糖（可省略）
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泰式酸辣豆腐湯~開胃下飯菜
潔西卡的家常美味熱熱的天當然要配上火辣辣的湯阿! 聽說住在愈熱地方的人會吃愈辣，想來似乎有點道理。 墨西哥也很熱，連巧克力中也放辣椒，泰國也很熱，...
食材：豆腐、泰式酸辣醬、小蕃茄、蒜末、草菇、柴魚粉或高湯(沒高湯就用粉)、檸檬汁、魚露、椰汁、蔥花
