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金山寺味噌炊飯
Erika 台灣人在日本前幾天去了一趟和歌山，造訪了醬油的發源地“湯浅”當地除了醬油有明之外，另外的名產是這種可以直接配飯吃的“金山寺味噌”，相傳是在一千...
食材：金山寺味噌、醬油、水煮鮪魚罐頭、牛蒡、乾香菇、紅蘿蔔、白米、胚芽米、水
金山寺味噌
4 道食譜進階搜尋：
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自製金山寺味增
戚小媽做出自己的味道
食材：金山寺豆麴、米麴、麥麴、小黃瓜、水煮碎昆布、日式醬油、甘酒、糖、鹽巴、碎嫩薑，紫蘇葉
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簡單快速-金山寺味噌小黃瓜
閒閒貴婦金山寺味噌非常有名，甜滋滋又帶有豆、米的香氣，搭配小黃瓜是一道清爽開胃又簡單的幸福感小菜！在日本居酒屋是一道尋常的下酒菜！而且做法...
食材：金山寺味噌、小黃瓜
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【初遇夏日旬菜●偽冬蟲夏草】
Julia遮遮"金山寺味噌"是日本家喻戶曉的紀州的特産 遊客到日本鎮江金山寺必問起金山寺味噌醬 "草石蠶塊莖"藥用食物本草載：四月採根，水瀹和鹽...
食材：草石蠶塊莖、鴻喜菇、青椒絲、金山寺味噌、水
