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十分鐘上菜─腐乳煨虱目魚肚
ching十分鐘上一道菜不難，善用豆腐乳的醬汁來煨煮虱目魚，不但可以讓虱目魚的鮮味提升，更可以魚肉嘗來滑嫩不乾柴，腐乳香氣提升虱目魚的美味。
食材：虱目魚肚、薑、豆腐乳醬、水、青葱
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