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韓式紫菜包飯 "正宗Kimbap"
Queenie Chou這個食譜是跟韓國人學的，因為自己太愛吃韓國超市老闆做的Kimbap,就問身邊的韓國朋有做法然後開始自己做，因為覺得很好吃！所以分享...
食材：紫菜包飯份量、韓國壽司米、麻油、午餐肉、糯米醋、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽、菠菜、炒熟白芝麻、雞蛋、市售醃黃蘿蔔條、糖、自製醃小黃瓜條
醋醃
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泡菜<不負責任食譜-沒工具衡量用量>
skirt高梁醋酸勁夠～保存期限目前超過一個月，放越久酸味甜味越順口
食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、細砂糖、鹽、高梁醋、常溫開水、醃漬空罐容量890g
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醬燒苦瓜
Jui-Lung Li古早味醬燒苦瓜，是一道印象中常在造訪素食餐廳時或者某些我特定造訪的眷村滷味攤看到的菜色，樸實無華的味道，油炸後醬燒滷製的味道，只留...
食材：白玉苦瓜（略小個頭的）、辣椒、胡椒粒、醬油、味霖、米酒、黃豆醬、醃漬鳳梨醬、醋、自來高湯（水）
