茭白筍酸菜炒肉絲 Fun酷客 南門市場的億長御坊必買的茭白筍酸菜炒肉絲,自己曾經在家試炒過很多次,每次總得好像少一味,有天不經意的吃了朋友煮的酸筍海苔小菜,忽然... 食材:材料、茭白筍、酸菜、肉絲、水、調味料、醬油、塩、干貝粉、胡椒粉、香油、肉絲醃料 110 讚 30 分
酸菜魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 魚肉和酸菜心口味很搭, 魚肉又很滑嫩, 加上辣辣香香的乾辣椒和花椒粒, 整個呈現香氣也足夠. 是一道上得了檯面的料理. 食材:金目鱸魚、酸菜心、鹽、筍片、糖、乾辣椒、紹興酒、花椒粒、香油、薑片、青蔥、香菜 1 一起做 244 讚 45 分
素食紅燒麵 淨心環保蔬食秀 最喜歡方便快速的懶人一鍋料理,台灣白蘿蔔盛產鮮甜,加上在地新鮮蔬菜,食材自己把關,用好的橄欖油,非基因改造黃豆製作的油豆腐,原味冰... 食材:橄欖油+老薑+紅蘿蔔+白蘿蔔、蕃茄+玉米+油豆腐+真空包竹筍、中藥滷包1包+水2500公克、麵條+青菜+酸菜、純釀造醬油100公克+素沙茶、冰糖+豆瓣醬(不敢吃辣省略) 257 讚