VIP 專屬 台式控肉飯 甜廚花姐姐 每到便當店想點一碗控肉飯,總會聽到老闆詢問,要瘦一點還是肥一點。好吃的控肉有瘦有肥,每個人喜歡吃的部位都不盡相同,在家隨意滷一鍋肉... 食材:五花肉、醬油、番茄、白胡椒粉、蛋、酸菜、細砂糖、豆腐、蒜末、蘋果、花椰菜、番茄醬、櫻桃、飯、蔥段 205 讚 60 分
古早味酸菜醬燒豬肉【淬釀手路菜】 ching 住在小鎮我們,平時阿嬤不會煮這道菜,唯有在特別的日子裡,她會特別去買酸菜和豬五花肉,她說酸菜需要五花肉的油脂來提鮮,五花肉需要酸菜... 食材:豬五花肉、酸菜、薑、砂糖、淬釀醬油露、米酒、水、青葱 80 讚 30 分
[大同電鍋料理] - 紅燒酸菜五花肉 lillian's 這是一道很好配飯的料理, 還可以用來坐割包, 每滷上一鍋就可以吃個兩三天還不會嫌膩喔! 食材:五花肉、酸菜、洋蔥、大蒜、薑、綠蔥、玉米粉、黑胡椒、醬油、酒、糖、雞湯 2 一起做 192 讚
虎咬豬 (刈包) 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 台灣小吃 - 「虎咬豬」。在尾牙時吃「虎咬豬」,象徵意義就是將一整年不好的,全部把它吃掉,煙消雲散,迎接來年事事順利。 食材:三層肉、刈包、醬油、青蔥、砂糖、薑、紹興酒、冰糖、客家酸菜、辣椒、香油、蒜頭、太白粉、鹽巴, 胡椒粉、洋蔥、水、花生粉、香菜 159 讚 60 分