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炒雜醬(配麵配飯都好吃)
珍妮花這樣炒出來的雜醬不論是配麵配飯, 甚至夾吐司麵包都很搭.
食材：豬絞肉、豆干、芹菜、蔥、大蒜、糖、甜麵醬、醬油
配飯醬
3 道食譜進階搜尋：
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配飯的宮保雞丁（李錦記宮保雞丁醬包）😋
貪吃菇菇的廚房筆記醬包全聯可買，一包約24元 可依個人喜好決定是否加入蔥段提色，起鍋前再放入
食材：雞腿肉、麻辣花生、蒜頭、花椒粒、鹽巴、李錦記宮保雞丁醬、沙拉油
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酸辣綠椰醬配薑黃飯/素食
湘湘素食本來想做綠咖哩，上次的創意版是用九層塔為醬底，但看了一下家裡的現有食材於是改良一下成新的口味，這次的檸檬很酸但老爺很喜歡，於是這道...
食材：炒鍋依序食材、椰子油、青辣椒(適辣度調整)、紅蘿蔔(滾刀切)、孜然粒、薑黃、有機馬鈴薯 (增加濃稠)、南薑粉、糙米、鹽、咖哩粉、燕麥粒、茄子、薑黃粉、水、玉米、乾燥羅勒葉 (或新鮮)、板豆腐、毛豆、鮮香菇、椰子粉、檸檬汁 (適酸度調整)、檸檬皮、花椰菜 (汆燙)
