豬皮的食譜~豪華香濃海鮮飯 Sandy Chen 假日就是要犒賞自己,來個豪華濃濃海味的海鮮飯,好像自己換化成美人魚,徜徉在海裡的感覺~~ 食材:米、蝦、高湯、虎蝦、水、干貝、蝦殼、西班牙辣香腸、蒜末、Parmesan Cheese、奶油、Mozzarella 起司、Philadelphia 乳酪、焗烤用Cheese、洋蔥丁、蒜頭、麵粉、白酒、義大利香料、鮮奶油、荷蘭芹、羅勒葉 26 讚 90 分
焗烤泰式甜辣豆腐_健康廚房 甜姐兒玩廚藝 用酸酸甜甜辣辣的泰式醬汁來焗烤豆腐,開胃清爽又有起司的香氣,推入烤箱就能輕鬆完成,是一道富饒多重口感、令人難以忘懷的簡單美味料理!... 食材:豆腐、起司絲、健康廚房泰式甜辣沾醬、蕃茄丁、蔥花 124 讚 20 分
波登精選食譜:週日肉汁佐香腸水管麵 時報出版第一編輯部 安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波... 食材:牛尾,切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥,剝皮後切碎、蒜頭,剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒,可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司,刨碎用 39 讚