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十分鐘上菜-蒜炒辣筍絲
ching下雨天最容易買到的食材中竹筍算是前幾名，不過，有時候買到的竹筍並不是當天摘採的新鮮貨，這時候只要稍加處理，不煮湯拿來快炒也是美味的...
食材：竹筍、蒜頭、朝天椒、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉、食用油
辣炒筍絲
5 道食譜進階搜尋：
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辣炒筍絲*萍姊
萍姊香辣帶勁，扒飯殺手！
食材：粗筍、辣椒、糖、薑、沙茶醬、油、辣椒醬、鹽、素蠔油
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【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾！
🌿 跳Tone的廚房【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一，由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成，此調料與魚不沾邊，它是模仿四...
食材：豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
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辣炒雜菜肉
ching說是辣炒雜菜肉，其實食材都是不簡單的鮮品，用不同的煮法來讓不易調味的草菇變成最有特色的白飯殺手，草菇鮮甜、筍絲脆口彈牙，豬肉吸飽湯...
食材：豬肉薄片、小磨坊-辣炒肉片醬、草菇、筍絲
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筍絲炒豬肉佐辣豆瓣
Apple Liu好吃的家常菜，很開胃喲!!
食材：豬肉肉片、筍絲罐頭、蛋、辣豆瓣、太白粉、蒜末、蔥末
