炒飯是最適合解決一餐的料理~ 我最愛！ 煮出來粒粒分明❤️ 香辣香辣Der
食材：白飯、豬里肌肉片、雞蛋、辣椒醬、鹽巴、水、芝麻油、醬油
食材：蝦（去殼）、墨西哥餅皮、蒜（切碎）、酪梨（切丁）、塔巴斯科辣椒醬、羅馬番茄（切丁）、麻油、紫洋蔥（切丁）、番茄醬、小黃瓜（切丁）、萊姆檸檬汁、生菜、米酒、萊姆/檸檬、蠔油、醬油、黑胡椒碎、鹽
之前看到阿芳老師分享辣椒醬作法，在這炎炎夏日來臨前，自己動手做，增添料理的風味，也能提升食慾，自己炒的辣椒醬新鮮又好吃。
食材：紅辣椒、朝天椒、蘋果(小顆)、鹽巴、米酒、蒜末、魚露、植物油、香油、黑豆豉
雖然不是冬天，但在冷氣房吃著這個湯泡飯也很舒服。 食譜來源：（白老師的頻道）https://youtu.be/udirCMIxs_c
食材：湯醬油、魚露、食用油、蒜末、香油、馬鈴薯、韓式辣椒醬、櫛瓜（自加）、粗辣椒粉、青陽辣椒、洋蔥、薄切五花肉、平菇、豆腐（自加）、大蔥、胡椒粉、清水
在越南鄉村工作時，當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇，回台灣後嘗試復刻這兩樣東西，並以現代的元素呈現這道下酒菜。
食材：全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖
青龍辣椒炒製後加入味噌是很日式的作法，可以單吃或做醬、炒飯或搭肉都是非常入味好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....
食材：糯米椒、大蒜、白麻油、酒、味醂、糖、味噌、白芝麻
類似五味醬口味 重辣、香 適合沾 水煮肉片、透抽、白蝦
食材：蒜頭、蔥、洋蔥、白芝麻、烹大師-鰹魚、無添加醬油、義美純香油、香菇素蠔油、麻辣醬、生紅辣椒（中）、烏醋
其實比例都可以按照自己喜歡的口味做調整喔！在這裡因為我老公喜歡吃菜脯，所以我增加了菜脯的份量，比例真的就抓個大概即可。 但特別重...
食材：辣椒（紅色的）、菜脯、醬油（可不加，看你菜脯鹹度）、蒜頭、小魚乾、橄欖油（沙拉油也可）、豆鼓蔭鳳梨（可不加）
辣椒醬對愛吃辣的人來說真的是餐餐不能少,很多料理加了它,就能畫龍點睛讓菜餚更加美味,至於要買甚麼樣的辣椒來做？就依自己能接受的級數...
食材：紅辣椒、蒜末、鹽、蘋果（大）磨泥、米酒或高梁酒、香油、濕豆鼓、甜紅椒（小）切碎（可有可無）
喜歡吃辣的我，試過很多辣椒醬，都覺得不夠辣，或不夠味，趁辣椒便宜，買回來自己做看看！
食材：紅辣椒、剝皮蒜頭、魚干、鹽、高梁酒、糖
食材：辣椒、蒜頭、沙拉油、米酒、糖、鹽
自己做超辣的朝天辣椒醬！放在冰箱冷藏可保存約3個月喔～
食材：朝天椒、大蒜、糖、鹽、食用油
家中必備的辣椒醬 拌麵或是沾醬都很適合哦
食材：朝天椒、蘋果泥、蒜末、鹽、魚露、米酒、沙拉油、香油
喜歡吃辣的朋友不能錯過
食材：朝天椒、蒜頭、玄米油、香油、醬油膏、花椒粒、月桂葉、鹽、糖
Sriracha 是拉差香甜辣椒醬在北美是第一百搭辣醬,連太空人都要帶上一罐.Sriracha原是來搭配海鮮,略帶酸味,甜味,有一...
食材：綠辣椒、紅辣椒、蒜頭、醃漬小蝦米、甜味劑、鹽、黑胡椒、黃原膠、白醋或是蘋果醋
用洋蔥提鮮，口感甚好。 喜歡吃辣的朋友，不妨可以試試。
食材：辣椒、蒜頭、砂糖、豆鼓、鹽、洋蔥、沙拉油、米酒
這款帶有水果香氣及甜味的辣椒醬，多一般辣椒醬多了特殊的清爽風味。天氣熱的時候適合拿來拌菜，天氣冷的時候也很適合做為火鍋沾醬。嗜辣者...
食材：辣椒、牛蕃茄、鳳梨、蒜頭、蝦米、鹽
食材：小辣椒、大辣椒、蒜頭、香油、民生壺底油