西式料理❤脆皮豬五花 蘋果 青花菜 廚娘邱韻文 整塊的豬五花也可以做西式料理,參考戈登拉姆齊主廚的食譜,先是慢烤出多餘的油脂,將鍋底的精華做成肉汁醬(Gravy),然後高溫將豬皮... 食材:豬五花、大蒜、乾燥百里香、蘋果醋、豬高湯、奶油、蘋果、橄欖油、青花菜、杏仁條(可略)、鹽巴 115 讚
在家烤肉一家香 SD House 圖文連結:http://goo.gl/JlDK5S 這種天氣,涼涼的,一邊吃烤肉和火鍋是最過癮的事啦,只不過,每次到外面吃那種炭... 食材:松阪豬肉片、安格斯牛肉片、豬五花肉條、魷魚、豬血糕、杏鮑菇、美生菜、燒烤醬、香料 17 讚 45 分
煙燻培根 達斯米克廚房 (成品約700g) 食材經過煙燻後會帶有特殊的氣味並能延長保存期限, 此煙燻培根適合用來炒麵、炒飯、炒菜等,使用份量不用很多, 就... 食材:豬五花肉 2條、塩、紅茶葉、糖、米、咖啡渣 138 讚
千層白菜豬肉盅 一起來晚餐 交叉相疊的蔬菜、肉片顏色豐富 濃郁的精華湯汁 包裹著幸福的滋味 食材:大白菜 ㄧ顆、豬五花ㄧ盒、紅蘿蔔1/3條、鰹魚醬油 少許、味醂少許、干貝粉 少許、太白粉 少許 78 讚