蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油 潔西卡的家常美味 不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯,冰箱現有的材料拿過來一起煮煮,也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面... 食材:杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油 6 讚 10 分
日式蔬菜豆腐雜煮(けんちん汁) 大塚太太 最近天氣漸涼,早晚如果能喝一碗熱騰騰的湯,裡面有滿滿的蔬菜,清爽淡雅的日式高湯湯頭,讓人打從心底溫暖起來,就好像媽媽對我們的愛一樣... 食材:里芋(小芋頭)、白蘿蔔、紅蘿蔔、茄子、牛蒡、各種菇類(香菇玉蕈菇等)、豆腐、蒟蒻、竹輪麩(可省)、日式高湯、醬油 962 讚 60 分