蕃茄湯底

萬聖節火鍋🎃

萬聖節除了甜點外、和家人朋友一起試試看火鍋也很歡樂🎉

食材：南瓜片、豆腐片、蔬菜、熱狗、竹輪卷、水餃皮、水餃內餡、魚豆腐、芝麻、番茄或麻辣火鍋湯底

跟著日劇煮 - 香雅飯（牛肉燴飯）

因為宮藤官九郎追了《流星之絆》，看完一定要煮Hayashi Rice的，整部戲的主軸就是這道料理啊！！！ 一直納悶著概念是紅酒燉...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、牛骨、番茄泥、小磨坊百搭香草、蘑菇、醬油、牛肉、紅酒、低筋麵粉、奶油、湯底

紅醬義大利麵

食材：義大利麵、番茄火鍋湯底濃縮包、玉米筍、月桂葉、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄

番茄湯底

冷冷的天正是適合吃火鍋的時候了,這次我試做了番茄火鍋湯底,這湯底很簡單值得試試喔!

食材：大牛番茄、洋蔥、蔥、冰糖或砂糖、高湯

蕃茄火鍋(湯底)

市售蕃茄鍋大多都是加工湯底(番茄醬)~ 自己做湯底健康看的見~ 滿滿茄紅素湯頭香甜~ 在家吃火鍋另類選擇~ 新鮮的蕃茄含有豐富的...

食材：新鮮蕃茄、水、油、砂糖、烹大師、鹽、金針菇、高麗菜、肉片、蛤蠣、貢丸&甜不辣

濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)

朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好不要太花金錢, 所以我比較喜歡邀請...

食材：黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹

（不用泡菜）輕鬆做韓式泡菜海鮮鍋

市售湯底，總不知道加了什麼？ 沒有泡菜，還是想吃熱呼呼的 韓式泡菜鍋！！ 以下提供給大家不用泡菜也能料理出美味濃郁的韓式泡菜鍋料理...

食材：湯底：大白菜、湯底：蒜末、湯底：醬油、湯底：白醋（可用烏醋）、湯底：水 （可用高湯）、湯底：薑末、湯底：韓式辣醬、紅蘿蔔（食材部分依個人喜好）、蔥（食材部分依個人喜好）、番茄（食材部分依個人喜好）、海鮮盤（魚、牡蠣、蛤蜊、蝦⋯）