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貝兒實驗室。台式油蔥肉燥芋頭粿
貝兒實驗室金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿，炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香，鬆軟綿密的芋頭遇上Q彈米漿，激盪出絕妙滋味，清新芋...
食材：芋頭去皮後、在來米粉、玉米粉可以在來米粉取代、熱水、冷水含浸香菇、蝦米水、蒜蓉醬油膏、蔬菜油可酌量添加、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、乾香菇、醬油、米酒、白砂糖、鹽、五香粉、白胡椒粉
