自家浸果酒─菠蘿酒 小月棧 中醫建議女士每天飲一點果酒。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/... 食材:菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒 19 讚 60 分
【影片】氣炸‧酒梅‧錦滷雲吞 老娘的草根飯堂 氣炸錦滷雲吞其實係我買氣炸鍋之前已經係個心度mark左要整! 細細個去齋鋪先有得食 都好多年無食過喇!自己用油炸又好嘥油 能夠少油... 食材:廣東雲吞皮、蛋(雲吞用)、蛋白、蝦、生粉、酒梅 (沒有可略去)、魷魚、鹽、水、青椒、胡椒粉、白醋、紅椒、茄汁、洋蔥、糖、菠蘿 8 讚 60 分
芝士西腿沙律拌果酒香醋汁|閃閃哈打 閃閃哈打 中秋節大家都鐘意BBQ,但食咁多肉,搞到個個都便秘,唔通個個都想便秘咩!咁一定要食返個多菜既沙律清下腸胃~今次呢個芝士西腿沙律拌果... 食材:大師菠蘿酒、紅酒醋、香草油、西班牙風腿、西式沙律菜、車厘茄、鹽、黑胡椒 8 讚 10 分
港式咕嚕雞球 平凡的日本煮婦生活 雞肉含豐富蛋白質,適合成長中的小朋友。 食材:雞胸肉、青椒、醬油 (生抽)、洋蔥、酒、醋、罐頭菠蘿、鹽及胡椒粉、水、蒜蓉、糖、雞蛋液、茄汁、菠蘿水 354 讚 30 分
【影片教學】酒梅山楂生炒骨 老娘的草根飯堂 生炒骨這味菜其實真的做了很多次! 每次都總有些不滿意,不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買了山楂片調味, 終於做到我覺得很對味的... 食材:一字排骨、三色椒(青,紅,黃)、酒梅、菠蘿、山楂片、糖、雞蛋、片糖、鹽、蕃薯粉(粗粒)、蕃茄醬、白胡椒粉、白醋、醬油(生抽)、料酒、生粉 57 讚 90 分