沙朗牛排(舒肥版) Anita Chen 利用舒肥法 可以做出外面高檔餐廳的品質 用這種方式不怕傷害肉質 也不需要技術 唯一開火的部份就是最後煎的步驟 在家就能輕鬆享受高級... 食材:莎朗牛排、無鹽奶油、迷迭香、橄欖油、鹽、黑胡椒粒 1 一起做 112 讚
橄欖油香煎牛排,在家吃超經濟! 餐桌上的義大利 你還再吃不衛生的夜市牛排嗎?在家煎牛排比你想像還簡單,而且更便宜。 牛排影片教學:https://youtu.be/ZtvylK... 食材:牛排(莎朗、嫩肩亦可)、蘑菇、洋蔥、海/岩鹽、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-巴薩米可醋 27 讚 15 分
日式牛排丼飯 蘿潔塔的廚房 以前學生時,很愛到連鎖牛排店光顧,不過現在講求健康,那些過多調味的牛肉,現在都不愛吃了,還是自己買好牛肉 回家煎一煎 , 撒上鹽巴... 食材:莎朗牛排、蒜片、耐高溫油、巴薩米克醋、鹽之花 1 一起做 609 讚 15 分
用電鍋做出飯店級高檔牛排SousVide 夢幻廚房在我家影音食譜 Sous Vide Cooking 台灣翻譯成舒肥法,也就是真空低溫烹調法.將食材真空包裝或用耐熱夾鏈袋密封後,放進設定好溫度的水... 食材:莎朗牛排、鹽 1 一起做 676 讚 120 分
真的只要15分超EASY蒜酥煎牛排! 好艸食驗室 登登登登真的只要把蒜酥處理好,煎牛排真的是超簡單!隨便在燙個青菜拌個沙拉就營養加分又簡單溜溜~ 一起試試看吧👀 食材:牛排(這次用莎朗牛)、蒜頭切片、橄欖油、海鹽(玫瑰鹽)、黑胡椒粒 220 讚 15 分