草莓凍

水果多多披薩

運用果醬、果凍、果乾，創造多重口感的輕食下午茶。 食譜設計及示範／郭馥瑢（咚咚）　攝影／石吉弘

食材：草莓大黃果醬、有機桑椹果粒凍、有機紅蘋果脆片、全果蔓越莓乾、加州有機葡萄乾、吐司

草莓巧克力撻

食材：急凍酥皮、蛋黃、巧克力醬(可用Nutella)、草莓、糖霜

簡易草莓千層酥

新手不敗的甜品 製作過程很簡單 希望大家一起做出好食又好看的千層酥

食材：急凍酥皮、砂糖、牛奶、小草莓、玉米粉、蛋黃

草莓奶凍捲

這個奶凍捲完全不輸宜蘭知名的伴手禮唷^^ 甚至還進化了一番，增加了草莓奶油乳酪慕斯，使得奶凍捲的滋味不但有奶凍帶來的濃郁綿密奶香，...

食材：鮮奶A、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、草莓、香草莢、香草精、蜂蜜、奶油乳酪、吉利丁片、低筋麵粉、熱水、草莓果泥、玉米粉、雞蛋、君橙酒、鮮奶B、長方形烤盤、檸檬汁、冷水

草莓豆腐芝士凍餅

今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少， 食起來清新一點。

食材：（裝飾）草莓、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、（鏡面層）魚膠粉、（鏡面層）水、（鏡面層）砂糖、（餅底）消化餅、（餅底）無鹽牛油、檸檬汁

草莓煉奶凍吐司捲❤!!!

Toast with Fresh Strawberry Condensed Milk Rolls-草莓煉奶凍吐司捲❤!!! 新鮮的...

食材：煉奶、鮮奶、玉米粉或太白粉、細糖份、草莓、吐司、蛋液、奶油

小波季節限定草莓凍

小波要過六歲生日囉~ 這是24人份的果凍!

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁、水蜜桃汁、冷開水、吉利丁片

《草莓香檳凍飲》閒妻涼姆

2015.02 Let' make love!愛的挑戰 開工第一天想喝杯酒又不想被老闆看到嗎?用香檳做的草莓果凍，屬於大人的戀愛滋...

食材：氣泡香檳、吉利丁粉、冰水、草莓

草莓特典~草莓鮮果凍！

紅通通的果凍，看了都直流口水......天然的色素安心吃~~草莓季就是要享受草莓的酸甜滋味！ 食譜來源：Carol自在生活 ht...

食材：新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁、威士忌(或水果酒 可以水代替)、冷開水、吉利丁片