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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
A菜炒菠菜（這樣炒苦澀味不見了）
懶人下廚Milkie廚藝社團看到的混合炒法 實測真的會去除菠菜舌頭的澀味跟A菜的苦味 本來討厭A菜現在完全可以接受
食材：A菜、菠菜、蒜頭、辣椒、鹽巴
苦澀
10 道食譜進階搜尋：
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涼拌過貓蕨菜［去除苦澀的小妙招］
🥣玥 の 私廚家常料理🥣夏日餐桌上料理一道溫沙拉 簡單快速為餐桌多一些豐富 過貓蕨菜配上金針菇的滑脆 再加點檸檬的微酸提味 有出乎意料的口感喔⋯⋯
食材：過貓蕨菜、金針菇、檸檬汁、美乃芝
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《湯》竹筍香菇雞湯（筍子不苦澀的方法）
Jan•媽咪廚娘食記夏天吃竹筍清涼爽口，搭配大香菇跟雞湯，熬煮雖然花時間，不過營養滿分，增強免疫力，多喝雞湯就對了！保證小孩吃得一碗接一碗喔！
食材：竹筍、乾香菇（大）、鹽巴、大雞腿切丁、鮮味炒手、薑片、糖、米酒
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🍊橘子果醬🍊（不苦澀）
✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ趁著柑橘類盛產的季節，花點時間來手作果醬，酸甜的滋味，不論是拿來泡茶、麵包抹醬、料理非常多用。柑橘類對身體也有很多的好處，自己做沒...
食材：橘子果肉、橘子皮、檸檬皮、細冰糖、麥芽糖、檸檬汁
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橘子果醬(不苦澀撇步)
艾比的幸福滋味橘子果醬不苦澀撇步，魔鬼藏在細節裡，如何製作出充滿柑橘香氣的酸甜滋味呢？就讓艾比來告訴你！ . 更多食譜都在 https://ab...
食材：小橘子、小檸檬、刀、白糖、砧板、白葡萄酒、碗、玻璃密封罐、鐵湯匙、鍋壁厚一點的炒鍋(耐酸)
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【橘子果醬】不苦澀的小祕訣
Ringo冬天是屬於柑橘類水果的盛產季節，柑橘的酸甜好滋味，讓人愛不釋口。當季的橘子拿來作成果醬最合適囉～只要將白色纖維和橘子皮內的白膜仔細...
食材：橘子、檸檬、冰糖、酒
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漬蜂蜜檸檬(不苦澀)
艾莉絲愛旅行清涼消暑的蜂蜜檸檬 天氣越來越熱，記得要多補充水份，有時候不想喝水，可以自製蜂蜜檸檬！直接泡水做蜂蜜檸檬水或是加愛玉做蜂蜜檸檬愛玉...
食材：蜂蜜、檸檬、玻璃容器
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沒有苦澀酒味的麻油雞湯✨
moka煮掉酒的苦澀味💦 留下酒香的超美味麻油雞湯🌟🌟 材料一樣全聯都有、一次買齊 上班族沒空到傳統市場😫 全聯真是我的好鄰居👏🏻👏🏻👏🏻
食材：雞腿肉、薑、紅標料理米酒、胡麻油、黑麻油都好、高麗菜（增鮮甜）、鹽15g(1t)、豆皮、鮮味炒手、米血
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涼拌樹子苦瓜-簡易降火氣清爽不苦澀
椪椪白工作繁忙，熬夜火氣大，口乾舌燥時，來盤涼拌苦瓜，瞬間降降火氣。 如何祛除苦瓜難以入口的苦味，是這道菜的重點！掌握方法後，連平時不...
食材：苦瓜、樹子（破布子）、韓式芝麻油、鹽巴、小魚乾
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〔飲品〕紅茶【不苦澀的訣竅】
幸福3+1廚娘研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
食材：日月紅茶、水、冰糖
