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簡易啤酒燉牛肉
Eva Tseng【簡易的啤酒燉牛肉，肉質軟嫩，湯頭鮮美】 1. 紅酒可換成啤酒、不要太甜的水果酒，味道有點不一樣，看個人喜好。酒是幫助肉質軟嫩，我...
食材：牛腩（洗淨擦乾）切大塊、洋蔥切丁、大蒜切末、大番茄切丁、啤酒、雞高湯或牛骨高湯、鹽、黑胡椒、辣椒或辣豆瓣、牛油或一般的油、紅蘿蔔切大塊、滷包或義大利綜合香草
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