紅燒蹄筋 鄭恬 吸附滿滿李錦記舊庄特級蠔油鹹甜醬香味,讓蹄筋的味道更是鮮味無比,尤其是那蠔油醬汁用來澆淋白飯也是很對味的喔~ 食材:蹄筋 250 克、甜豆、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔片、米酒、蒜片、水、紅辣椒片、太白粉水、香油 33 讚 10 分
紅燒蹄筋 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 這道料理好吃關鍵在於如何去除蹄筋的腥味及如何紅燒入味, 再加上配菜的解膩讓這道菜餚的靈魂 完全挑動你的味蕾. 食材:豬腳筋(泡發)、青椒、蠔油、嫩薑、醬油、青蔥、白砂糖、大蒜、米酒、辣椒、水、太白粉水、香油 18 讚 60 分
紅燒蹄筋 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 單純的蹄筋很難入味,特別加入五花肉條一起紅燒熬煮,味道互相呼應,口感上更有層次! 食材:豬蹄筋、五花肉、醬油、竹筍、冰糖、紅蘿蔔、米酒、辣椒、白胡椒、大蒜、蕃茄醬、太白粉水 84 讚 120 分
年年高昇紅燒蹄筋燴海蔘 Le Creuset 2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠: https://market.icook.tw/products/tns 食材:乾海蔘、豬蹄筋、鵪鶉蛋、甜豆莢、紅蘿蔔、薑片、青蔥、辣椒、乾香菇、蠔油、醬油、米酒、胡椒、糖、水、鎮江醋、太白粉水 96 讚
蕃茄紅燒蹄筋by戀戀家*時間淬釀的甘露之味 戀戀家 蹄筋中豐富的膠質,是家中任何一位成員都需要常常補充的,但蹄筋無色無味,要煮到美味其實不太容易。 不用傳統用魯肉包的作法,利用... 食材:牛蹄筋、紅蘿蔔、蔥、薑、洋蔥、蒜頭、辣椒、淬釀醬油露、米酒、豆瓣醬、花椒辣醬 310 讚