紅燒虱目魚皮 / 家常菜 Amy's Kitchen 虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,如果也喜歡天然保養可以試試,簡單醬燒下飯好吃。 食材:虱目魚皮、青蔥、素蠔油、薑片、米酒、蒜瓣、酪梨油、辣椒(可省略)、油菜(配菜) 34 讚 15 分
【紅燒虱目魚皮】 維比料理筆記 想吃魚不想吃魚刺,除了買冷凍去骨鱸魚片之外,最常買的就是無刺虱目魚,虱目魚一定要去跟虱目魚專門的攤販買,不管是魚肚還是魚皮,吃到刺... 食材:老薑、蒜頭、虱目魚皮、九層塔、白胡椒粉、水、油、素蠔油 42 讚 10 分