福建炒飯【李錦記舊庄特級蠔油】 李錦記 港式茶餐廳經典美味,就愛港式這一味! 福建炒飯跟一般炒飯不同,米飯跟配料醬汁分開炒,最後才淋上鮮甜燴汁。做法不難,以蛋炒飯打底,再... 食材:白飯、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、去殼白蝦、米酒、鹽、蘆筍、白胡椒粉、香菇、水、干貝、香油、雞胸肉、太白粉、胡蘿蔔、大蒜、蔥花、李錦記蠔皇極品鮑魚 4 讚 20 分
福建炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】 蔡小咪 單純炒飯好像少了些許新意,港式茶樓裡有道福建炒飯,每每吃到總覺得炒飯也能混搭出新滋味,福建炒飯它是一種一飯兩吃的概念,可以先單獨吃... 食材:冷飯、帶殼蝦子、糖、鮮干貝、鹽、水、雞里肌肉、米酒、雞蛋、鮮香菇(大)、太白粉、康寶鮮味炒手(雞粉)、粹釀醬油、婉豆、蠔油、蒜頭、胡椒粉、香油、太白粉水(勾芡用) 1 一起做 104 讚