泰式班蘭葉包雞 Fan 班蘭葉擁有獨特的清香味,能讓食物增添不少清甜味道,很多料理也常會用到這種材料,特別是東南亞地區深受人們普遍使用的調味料。 將雞肉... 食材:斑蘭葉、雞腿、香茅、薑、紅蔥頭、蔥、黑醬油、米酒、鹽、胡椒粉、香油、太白粉 158 讚 45 分
班蘭蛋白電飯煲蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康、淡淡清幽吃多兩件也無罪惡感, 爸... 食材:凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉,過篩一次、油、班蘭葉 3-4片、水、電飯煲、焗爐紙 59 讚
椰汁班蘭大菜糕 ~ 冰涼爽脆 開心入廚 Happy Home 有時飯後就是想吃些甜點,那才感覺滿足、完整。 我喜歡吃大菜糕 (又叫燕菜糕, 馬來語稱 agar-agar), 前幾天做了一大盤【... 食材:椰汁層材料 :、大菜粉 (又叫燕菜粉)、椰汁、鮮奶、清水、砂糖、班蘭液材料 :、班蘭葉、班蘭層材料 :、大菜粉、班蘭液、班蘭香精 142 讚 30 分
班蘭戚風蛋糕 小主 Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ... 食材:班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁 1 一起做 155 讚
消暑绿豆薏米糖水 Choy Pei San 近几个月来大马天气热到快爆炸了。。呆在家里都会中暑。。本来打算煲个绿豆汤来喝,后来发现份量不足所以把薏米加在一起同煲。。成品不错,... 食材:绿豆、薏米、冰糖/白糖、水、班兰叶 77 讚 45 分