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牛坑腩

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  • 牛坑腩撈粗

    牛坑腩撈粗

    失憶人妻
    撈麵是老頭兒的「飛弗」,每一次到一篤麵都會點。然後撈麵多數都會跟一碗上湯,而我永遠不知道那碗上湯的作用是什麼⋯⋯如果大家知道請告訴我。

    食材:粗麵、白蘿 蔔、牛坑腩、生抽、蔥、蠔油、柱侯醬、粟粉、水、冰糖、八角

    • 31 說讚
  • 清湯牛坑腩

    清湯牛坑腩

    Silviamanman
    用這秘製食譜,牛坑腩又香又腍,食飯都食多碗😋

    食材:新鮮牛坑腩(切件)、白蘿蔔 (滾刀切)、薑(拍一拍)、蒜頭(拍一拍)、生抽、米酒、果皮(浸水去白色囊)、八角(沖洗乾淨)、清水、冰糖、鹽

    • 150 說讚
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