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酥炸雞肉塊（雞米花）
玫亘給爸媽的第一道菜
食材：雞胸肉塊、太白粉、黑胡椒粉、鹽巴、蛋黃、地瓜粉、沙拉油
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給爸媽的第一道菜
食材：雞胸肉塊、太白粉、黑胡椒粉、鹽巴、蛋黃、地瓜粉、沙拉油
偶爾想吃美味的炸雞腿肉塊，又不想吃外面買的 那麼自己動手做看看吧，自己做出來的感覺更好吃喔， 炸雞腿肉外酥肉軟嫩配白飯吃很好吃😋
食材：雞腿、醬油、百家珍58藜麥高粱醋、太白粉、樹薯粉（或地瓜粉）、油、胡椒鹽
这是一道惹味又好下饭的餸。是我们马来西亚华人常吃的好味道，不管街边大炒或餐馆都吃得到。在家里动手试试做，不难煮还很有满足感哦。。
食材：去骨鸡排肉块丶鸡翅膀、盐、胡椒粉、面粉(裹在鸡肉)、食油(供炸雞用)、食油、蒜米(剁碎)、辣椒仔(切片)、咖哩葉、牛油、淡奶、白糖