68 道「炸雞腿肉」食譜
酥炸雞腿肉塊   
[58藜麥高粱醋]
酥炸雞腿肉塊 [58藜麥高粱醋] 小喵
偶爾想吃美味的炸雞腿肉塊,又不想吃外面買的 那麼自己動手做看看吧,自己做出來的感覺更好吃喔, 炸雞腿肉外酥肉軟嫩配白飯吃很好吃😋

食材:雞腿、醬油、百家珍58藜麥高粱醋、太白粉、樹薯粉(或地瓜粉)、油、胡椒鹽

  • 2 說讚
薄粉台式炸雞腿
薄粉台式炸雞腿 廚房女漢子Rita's
香酥外皮多汁的台式炸雞腿,ㄧ直都是自助餐裡讓人喜歡的主菜,這個醃粉無論是用來炸整隻雞腿或者棒棒腿或雞翅都超好吃的!撒ㄧ點胡椒鹽更是...

食材:棒棒腿或大雞腿4隻、胡椒鹽、麵粉、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水

  • 140 說讚
酥炸雞腿  酥脆到我無法定義的雞腿!
酥炸雞腿 酥脆到我無法定義的雞腿! 爸爸煮什麼
看看我的實作影片就會知道光拿起來就有多酥脆了! 外皮卡滋卡滋的,裡面鮮嫩多汁,比肯德基好吃太多啦! 這麼好吃的配方一定要分享一下的...

食材:雞腿、蒜末、薑末、脆漿粉、米酒、水、地瓜粉、醬油、在來米粉、糖

  • 92 說讚
薄脆小雞腿  吃起來很像頂呱呱喔!
薄脆小雞腿 吃起來很像頂呱呱喔! 爸爸煮什麼
要吃的時候可以灑一點黑胡椒粉,就更好吃啦!! 外皮薄脆、鮮嫩多汁,真的會一吃就停不下來,夏天配啤酒剛剛好! 可以參考實作影片喔...

食材:小雞腿、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、醬油、蒜末、米酒、雞蛋、中筋麵粉、玉米澱粉

  • 127 說讚
豆乳雞 🔥夜市人氣小吃🔥
豆乳雞 🔥夜市人氣小吃🔥 爸爸煮什麼
把冰箱剩下的豆腐乳拿來做豆乳雞,沒想到孩子超愛的,再來一杯冰冰涼涼的飲料,好適合夏天喔! 可以參考實作影片喔! https://...

食材:去骨雞腿肉、豆腐乳、醬油、白胡椒粉、糖、白芝麻、中筋麵粉

  • 84 說讚
卡啦脆皮炸雞腿  比肯德基好吃!!!
卡啦脆皮炸雞腿 比肯德基好吃!!! 爸爸煮什麼
THE KEG牛排調味料是在Costco買的,超大一罐的,除了給牛排調味,還能做什麼呢?我看了成份發現很適合來做美式炸雞,採用先炸...

食材:雞腿、牛排調味料、牛奶、中筋麵粉、優格

  • 54 說讚
廢人料理 - 烤無骨雞腿排(氣炸鍋)
廢人料理 - 烤無骨雞腿排(氣炸鍋) 等我老了要去當廚師
因為有ㄧ陣子只能吃簡單的調味,所以烤了ㄧ週的雞腿排,吃了ㄧ週也不膩。 簡單好吃,征服全家老小的胃! 可以拿出來嚇嚇人!

食材:無骨雞腿排、醬油、蠔油、鹽巴、果糖或蜂蜜

  • 44 說讚
  • 2 跟著做
氣炸雞腿排
氣炸雞腿排 Ying Yun Lin
事前的簡易醃料,簡單的調理方式,就是一道簡單、美味又快速的料理唷!

食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、味醂、砂糖、白胡椒粉

  • 89 說讚
《經典台式鹽酥雞》㊙️3種原料簡單做!
《經典台式鹽酥雞》㊙️3種原料簡單做! lily5831
用醬油膏代替蛋液,炸出來的鹽酥雞肉多汁皮又不會硬邦邦的...其實好吃的台式鹽酥雞真的不需要那麼多複雜的原料。只要掌握三樣鹽酥雞的靈...

食材:雞腿肉(切塊)、醬油膏、五香粉、地瓜粉(有顆粒的那種)、胡椒鹽

  • 94 說讚
芋頭鹹蛋黃雞排
芋頭鹹蛋黃雞排 Tulip Chung
會想做這道菜是因為曾吃過芋頭貢鴨,覺得很美味!但是巿場買不到鴨肉,平常也蠻愛做雞腿料理,就想試試看能不能結合~ 芋頭綿密的口感是我...

食材:芋頭、紅蔥頭、去骨雞腿(肉要切平整)、鹹蛋黃、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉(或玉米粉)

  • 13 說讚
★氣炸鍋★ 醬燒雞腿
★氣炸鍋★ 醬燒雞腿 Rabbithase
醬燒口味讓鮮嫩多汁的雞腿更加分💯

食材:雞腿、醬油、味醂

  • 36 說讚
爆汁雞腿🍗(氣炸鍋)
爆汁雞腿🍗(氣炸鍋) Ching Han
會噴汁的雞腿

食材:雞腿、蜂蜜、白胡椒、黑胡椒、醬油、蠔油、鹽巴、水、奶油

  • 20 說讚
Ruru ♥ 超簡單 韓式炸雞 氣炸料理
Ruru ♥ 超簡單 韓式炸雞 氣炸料理 Ruru Sheep
🇰🇷#韓式炸雞 #氣炸鍋料理🐤​ 最近天氣好熱呀~​ 想吃點邪惡的炸物,​ 用氣炸鍋就不會太過油膩了​ 氣炸鍋真的是好幫手!​ 再...

食材:雞腿肉(淨安農場無毒雞腿肉)、蒜頭、鮮奶、蔥、優格、韓式炸雞醬、炸雞粉、白醋、糖、辣椒醬

  • 16 說讚
炸雞鐵板麵
炸雞鐵板麵 Woody

食材:雞腿、醬油、味醂、麵粉、太白粉、油麵、蘑菇醬、水、雞蛋

  • 12 說讚
糖醋雞腿肉
糖醋雞腿肉 Christina Lee
酸酸甜甜的,配飯超好吃。

食材:去骨雞腿肉、炸粉、番茄醬、甜椒、醬油、糖

  • 140 說讚
  • 1 跟著做
味噌雞腿肉(氣炸鍋)
味噌雞腿肉(氣炸鍋) 黃姵綺
氣炸鍋真的很方便,輕鬆便可完成一道美味的料理!

食材:去骨雞腿肉、味噌、日式醬油、味醂、水

  • 107 說讚
  • 1 跟著做
- 蜜汁雞腿 -
- 蜜汁雞腿 - Renie の宿舍料理
試做過一次就愛上!蜜汁雞腿鮮嫩香甜,味道有別於醬燒不同的風味,喜歡的人可以試試看喔!

食材:雞腿、糖、水、番茄醬、鹽、黑胡椒、蒜末

  • 35 說讚
娘惹炸雞Inchi Kabin
娘惹炸雞Inchi Kabin Aegean Pua
出自: https://jessiekoeyskitchen.wordpress.com/2019/03/22/crispy-fr...

食材:雞腿(切片)、蒜頭(搗碎)、薑(搗碎)、紅蔥頭(搗碎)、玉米粉、小茴香、大茴香、香菜粉、辣椒粉、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉、黑胡椒粉、鹽、糖、椰漿、椰絲、咖哩葉

  • 11 說讚

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