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米蘭內式 炸牛排 Milanesa
Cookie 安德魯19世紀義大利移民者把這道米蘭經典的炸牛肉也帶到了南美洲。有許多名字，義大利文 cotoletta alla milanese，西...
食材：瘦牛肉片 1cm厚、雞蛋、蒜頭、香菜、麵包粉、帕瑪森乳酪粉、炸油 葵花油 或 沙拉油、鹽 跟 胡椒粉、義大利香料、牛奶
炸牛排
77 道食譜進階搜尋：
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東販小食堂：料理鐵人親授 炸菲力牛排
東販小食堂炸牛排是一道既新奇又酷的料理，對許多人來說依然是道未品嚐過的美食，咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，推薦給愛吃肉又想嚐鮮的您，難得放鬆...
食材：菲力牛肉（塊）、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘
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氣炸鍋★煎烤嫩牛排
哈笑猿好久沒煮東西，剛好老公有家樂福禮券，買了櫃上的冷藏牛肉，先煎再用氣炸鍋逼出油份，雖然是很平價的牛肉，卻很鮮嫩好吃。
食材：牛排、海鹽、花椰菜(配料)可不加、磨菇(配料)可不加
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氣炸鍋也可以煎牛排
Gisele Liu這氣炸鍋到底是有什麼神奇的魔力呀?竟然能把油跟血水逼出來,卻還保留了牛肉的鮮甜多汁, 只能大喊一句 MAGIC~~
食材：牛排、玫瑰鹽
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氣炸鍋料理~烤骰子牛排
安的廚房手帳用氣炸鍋這麼久， 其中最滿意的是料理牛排，快速美味。 作為下酒菜正好。 動態操作教學影片：https://youtu.be/fR...
食材：牛肩胛肉、蒙特婁排調味鹽、蒜未
