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炒碼麵

20 道食譜

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炒碼麵
蓮藕人
食材：蒜頭、洋蔥、薑、魚板、蒜苗、豆芽菜、高麗菜、豬肉、蝦仁、花枝、拉麵、白芝麻、1香油、2味琳、3雞粉、4醬油、5水、6韓國辣炒醬
- 351 讚
- 30 分

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人妻的廚房--炒碼麵（辣味）
人妻的廚房
「碼」就是料的意思，炒碼麵就是把料炒過之後加在麵上面，然後再淋上湯。湖南的炒碼麵是屬於白湯的什錦湯麵，而韓國的炒碼麵則是加入辣椒粉...

食材：烏賊（透抽也可以）、生麵、淡菜或蛤蜊、蝦子、高麗菜、洋蔥、木耳、秀珍菇各、紅、青辣椒、紅蘿蔔、南瓜、鹽、蛤蜊高湯、辣油
- 294 讚
- 60 分

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