南蠻漬真鱈魚!白身魚の南蛮漬け Erika 台灣人在日本 夏天已經夠熱啦!不適合太油膩 好險日本有很多涼菜食譜 這道南蠻漬鱈魚就是很常見的料理 超市的惣菜也都會賣~ 南蠻是指以前長崎開港... 食材:洋蔥、紅椒、醋、青蔥、醬油、鱈魚、砂糖、片粟粉、水 2 讚 60 分
<深夜食堂>醃漬白菜(白菜漬け) 尿婷 深夜食堂第十七集,月子小姐是位知名的編劇,個性堅強的她是個任何事都能獨當一面的單身女性;每次月子想一個人喝酒的時候都會到深夜食堂,... 食材:白菜、鹽、昆布、辣椒、裝白菜的容器(不要塑膠或金屬的、可以壓白菜的重物 13 讚
味噌醃蛋黃(卵黄のみそ漬け) A 你現在有空嗎 最近發現一部日劇(黑心居酒屋),短短20 分鐘 療癒媽媽的內心還能學到懶人省時料理 那晚小孩睡著後,一時手癢馬上試做這道不開火料... 食材:蛋黃、味噌(種類不限、廚房紙巾、玻璃密封盒 68 讚
日式醃漬蔬菜(浅漬け) 大塚太太 日本的醃漬食物非常流行多樣化,其中有一種是屬於清爽少鹽份的「浅漬け」,喜歡吃清爽一點的朋友們,可以自己來製作這種日式爽口型的醃漬蔬... 食材:小黃瓜、日式高湯、鹽 202 讚 10 分
西京漬け HanasKitchen 將白身魚用味噌醃漬之後..讓它更加入味..配上熱騰騰的白飯..好吃到讓你一口接一口..便當也非常的適合的一道. 食材:白身魚、鹽、白味噌、酒、味霖、砂糖 218 讚 15 分
日式米糠醬菜底一超健康,ぬか漬け床 V的餐桌食譜 天冷,蔬菜價格低廉,品質優良,趁機醃點醬菜增加菜色豐富性,在準備餐桌時也可以當成一道快速準備的料理。 美味無添加,吃進嘴裡的只有天... 食材:細米糠(碾米店或日本超市有售)、海鹽、冷開水、小辣椒粒、昆布(剪小段)、香菇粉、柴魚粉、蔬菜皮或外葉(此使用蘿蔔皮) 180 讚 30 分