芋頭山藥燒排骨【李錦記甘甜滷醬油】 李錦記 運用甘甜滷醬油來燒煮芋頭、山藥與排骨,香鬆綿密的芋頭與山藥,和滷得入味、軟糯鹹香的排骨一起品嘗,非常下飯,是一道家常料理的好選擇! 食材:豬排骨、芋頭、李錦記甘甜滷醬油、山藥、米酒、蒜頭、太白粉、薑、糖、蔥 30 讚 60 分
在家也能輕鬆做的佛跳牆 魔法料理星球 什麼???料理小白媳婦自己做佛跳牆……. 會不會開天窗啊???放心放心…… 在家版簡易佛跳牆絕對讓妳年夜飯走路有風! 這個快速作出... 食材:炸芋頭、滷豬腳、排骨酥、脆筍片、鳥蛋、泡發乾魷魚、泡發香菇、蔥段、大骨高湯、魚皮、泡發的炸豬皮、紅蔥頭、屏大醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、烏醋 34 讚 180 分
佛跳牆簡單版 不專業之阿卡廚房 佛跳牆其實蠻簡單的,只要有電鍋跟甕就可以做,今年過年試試看吧! 食材:大白菜、筍乾、自製雞湯(雞湯罐)、豬腳(滷好的)、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮(乾貨)、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米(大)、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭 127 讚
佛跳牆 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟... 食材:海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚 21 讚 120 分
芋頭滷排骨(影片) 安木白。Amber 喜歡台式的芋頭滷排骨嗎?鬆軟綿密芋頭加上軟嫩的排骨,芋香濃郁好下飯的美味料理!你一定要來試做品嚐看看~ ^^ ‧影片~ htt... 食材:大甲芋頭、排骨、清水、香菇、泡香菇水、蒜片、米酒、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉 1 一起做 342 讚 60 分