十分鐘上菜-醬滷肉丸豆腐 ching 豆腐是一項很好運用的食材,搭配絞肉製作成肉丸塞在豆腐裡一起滷製,豆腐吸附了肉汁的精華,一口嘗到豆腐的嫩、豬絞肉的Q彈,淋上醬滷肉丸... 食材:市售豆腐、豬絞肉、鹽巴、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、橄欖油、醬油、水、砂糖 124 讚 10 分
快速滷鍋料吃飯《剩餘水餃餡再利用》 嚴媽媽小食記 咱家水餃餡剩餘時 除了拿來炒飯或煎蛋用 還會拿來滷 水餃餡變化大 你家呢! 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https... 食材:水餃餡(用1大匙太白粉拌勻)、義美滷肉丸包、八角(不喜可不加)、油豆腐、老抽、生抽、糖、米酒 18 讚
香菇肉燥拌麵【記憶中的味味麵】 Pika 一碗暖胃又暖心的泡麵,牽引著你、我兒時深刻的味覺記憶..... 記得小時候每每遇到颱風天,家中總會煮一鍋泡麵,放進大把的蔬菜再加... 食材:味味麵、乾香菇、現成滷肉燥、虱目魚丸(貢丸)、雞蛋、青菜、香菜 22 讚 10 分