【飛利浦萬用鍋】可樂滷豬腳 JJ老師版 Yi Ting Wang 台式美味的可樂滷豬腳 鹹甜好下飯。 使用機型:HD2195 金小萬 食材:豬腳(剁塊)、青蔥切段、可樂、老薑切片、醬油、蒜瓣(去皮)、水、油(爆香用)、米酒(依個人喜好增減)、冰糖、月桂葉、鹽、白胡椒粉、滷包 2 一起做 175 讚 60 分
蒜爆滷牛肚 欣蒂小廚娘 牛肚一小盤就貴森森,市場一副牛肚才一百多,魯好後分做不同的料理(涼拌/爆炒/滷汁⋯)!!魯好的牛肚原本就好吃,再加蔥蒜、辣椒拌炒後... 食材:滷牛肚、蒜苗、蒜頭、辣椒、鹽、醬油、香油 112 讚 20 分
爆皮白菜滷 金箔的健康煮 又是包心白菜的季節,家常的白菜滷,加了爆皮更添風味,爆皮(台語:蹦皮)就是豬皮經過去油脂,曬乾再油炸,爆皮白菜滷應該算是台灣古早味... 食材:包心白菜、爆皮、蝦米、乾香菇泡軟、蒜頭、胡蘿蔔、木耳 2 一起做 205 讚