什錦蘿蔔糕【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy 過年菜色少不了應景的一盤「糕」,吃進肚子寓意「步步高陞」,單吃香煎蘿蔔糕也不錯,但加入一些蔬菜🥬更是營養健康💪 「得意的一天 義... 食材:得意的一天 義大利純橄欖油、港式蘿蔔糕、蠔油、青江菜、鹽、豆芽菜、蘑菇、黑木耳絲 9 讚 15 分
港式臘味蘿蔔糕,每一口都是滿滿的蘿蔔 ! claire 蘿蔔糕是很常見的一道中式點心,今天claire想跟大家介紹我最愛的港式臘味蘿蔔糕作法,吃起來是偏軟偏濕的口感,但每一口都是滿滿的料... 食材:在來米粉(一定要是純在來米粉)、澄粉(也可以用日本太白粉代替)、蘿蔔條 (見下面作法詳述)、冷水、臘腸、白糖、乾貨干貝(要先泡開、剝成絲狀)、熱水 (一定要是100度C)、胡椒粉、植物油、紹興酒、香油、鹽、干貝粉 - 或雞粉 47 讚 90 分
輕鬆上手的港式蘿蔔糕 cat1018 比起台式蘿蔔糕的淡淡白蘿蔔香氣,我更喜愛港式蘿蔔糕的濃郁的港味! 食材:白蘿蔔已去皮、在來米粉、臘肉、紅蔥頭、沙拉油、蝦米、米酒、乾的干貝(可加可不加)、白胡椒粉、粗粒黑胡椒粉、鹽 1 一起做 170 讚 120 分
醉悟空吃台灣~~~不一樣的港式紅白蘿蔔糕 醉悟空 我們是醉悟空!在台北的一家台式熱炒餐廳! 做了一個有點"不一樣的蘿蔔糕"想跟大家分享食譜 還有拍成作法的影片分享給大家(請點下面... 食材:水、在來米粉、臘腸(切小丁)、太白粉、蝦皮(泡水)、植物油、乾香菇(泡水軟後切小丁)、白蘿蔔(絲)、紅蘿蔔(絲)、糖、鹽、雞粉、白胡椒、香油、蔥花 55 讚 120 分
簡單好吃的港式蘿蔔糕 Money's mon的雜炊筆記 不必翻動超重的粉團,即可輕鬆完成粉糊~~ 這個配方內餡算多的,若是比較喜歡吃白蘿蔔的清甜,內餡比例可以減少~~ 食材:白蘿蔔(去皮)、香菇水+水、臘腸、八吋蛋糕模、培根或臘肉、在來米粉、乾香菇、水、米酒、開陽(蝦米)、醬油(可省略)、油蔥酥、鹽、糖、白胡椒 13 一起做 3,534 讚 120 分