港式家常菜

自製蜜汁叉燒飯

美味的叉燒飯是台灣港式便當店最令人懷念的好滋味。從小吃到大，但從來也沒有想過會需要自己動手做，因為台灣的便利，讓我們一出家門口，大...

食材：梅花肉、Brown Rice、花椰菜、醬油、李錦記海鮮醬、水、鹽、蜂蜜、太白粉水、醬油膏、糖、蔥、日本清酒、蒜末

黯然銷魂香腸煲仔飯(平底鍋版)

安德莉亞的零失敗料理* 過年常常會收到香腸.臘腸.肝腸, 除了煎熟配蒜苗外,還有什麼新吃法呢~ 登登~正是黯然消魂飯! 這是參...

食材：白米、高湯、香腸、臘腸、肝腸、洋蔥、甜豆、雞蛋、蔥花、醬油、(素)蠔油、糖、水

楊枝甘露

食材：芒果肉、西米露、葡萄柚、椰奶、糖水（可略）

【影片】港式甜點-芒果班戟Pancake

港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎？外層是法式可麗餅，在面是鮮奶油和芒果，也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味！也可以加入不同的...

食材：芒果、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略）、黃色食用色素(可省略）

青蒜炒臘片

喜歡重口味的捧油你一定要來點這味便當菜，臘味鹹香超下飯，每次晚餐有這道都可以配上兩大碗飯，吃完還意猶未盡想再添上一碗很過癮，滿足你...

食材：臘肉、蒜苗、米酒、白胡椒粉