酪梨煎蛋~時間淬釀的甘露之味! 林詠萱 酪梨居然可以煎蛋?不是只能打酪梨牛奶嗎?試了才知道為甚麼老外那麼喜歡用酪梨做料理啊! 食材:酪梨、雞蛋、蒜頭、淬釀干貝醬油露、味霖、黑胡椒、七味粉、鹽、油 113 讚 10 分
夏日秋葵鮮蝦沙拉【淬釀夏日花便當】 Lina /布魯媽媽 夏日清爽美味的秋葵鮮蝦沙拉便當,有繽紛的蔬菜和清爽的蝦仁,搭配甘甜微酸的醬汁,是盛夏時分很能讓人振奮精神的一道料理喔~~ 帶出門當... 食材:秋葵、牛番茄、洋蔥、鮮蝦、淬釀醬油露干貝風味、檸檬汁、香油、黑胡椒、米酒 6 一起做 2,003 讚 15 分
紅油鮮蚵炒手_淬釀節氣食譜 美魔女Jolyn 季節中的海鮮~蚵仔(牡蠣),不僅低脂、低膽固醇 還能補鐵,是一大好食材 蚵仔營養價值高,大多人稱「海洋的牛奶」,日本人則稱為「海... 食材:石蚵(牡蠣)、大餛飩皮、韭菜碎、絞肉、淬釀醬油露干貝風味、花椒粉、香油、紅油、辣椒碎、米酒、水 209 讚 5 分
陽光蜜汁肉排_淬釀媽媽的味道 美魔女Jolyn 在小時候,記得媽媽在熱騰騰的飯盒中會放上我最愛的【陽光蜜汁肉排】 那獨家醃醬醃漬的肉排經過烤箱烤後,配上白飯真的超美味,肉排軟嫩... 食材:梅花肉片、白芝麻粒、淬釀醬油露干貝風味、五香/胡椒粉、糖、橄欖油、米洒、蜂蜜 552 讚 20 分
什錦厚蛋燒_淬釀X蘿瑞娜媽媽的味道 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 記得蘿老媽過來瑞典幫我坐月子時,問我有沒有想吃的菜?當時腦海閃過的畫面就是這道小時她常做給我吃的什錦厚蛋燒。蘿老媽說,在他年幼物資... 食材:絞肉、紅蘿蔔、蔥、黑木耳、洋蔥、雞蛋、淬釀日式和風醬油露_干貝風味、胡椒、鹽巴 258 讚 20 分
【時間淬釀的甘露之味】叉燒麵 Valonia 之前弄了家庭簡易版的叉燒肉後,想到了好吃的叉燒麵的湯底也是取決於醬油的優劣,所以再用熬出淬釀干貝醬油來提湯頭味,並且再用淬釀昆布醬... 食材:蛋、水、乾昆布、小魚干、淬釀干貝醬油、蔥、拉麵、青江菜、竹輪、魚卵卷、海苔、淬釀昆布醬油、味霖、米酒 59 讚 20 分
蔥爆牛肉大阪燒-淬釀節氣食譜 美魔女Jolyn 蔥可以改善感冒,也可以刺淚身體汗線,對於冷冷的冬天,吃蔥真的很好 今天用淬釀日式和風醬油露 _ 干貝風味配合簡單的蔥花、牛肉片就... 食材:青蔥、牛肉片、洋蔥絲、淬釀醬油露干貝風味、巿售沙拉醬、七味唐辛子、蔥花、巿售韓式煎餅粉、蛋、牛奶、水、油 135 讚 15 分