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秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門...
食材：豬狹心肉、豬里肌肉排、米酒頭、高麗菜切細絲、黑胡椒粗粒、泰式青木瓜沙拉醬、裝飾用香菜、泰式魚露、牛番茄切丁、泰式甜雞醬、白蔭油、香菜根部拍扁切成末
豬肉串是泰國隨處可見的街頭小吃，一串只要5-10塊台幣，甜甜鹹鹹的泰國味道非常下酒。如果覺得中秋節烤肉醬味道膩了，可以試試看不一樣...
食材：豬梅花或豬五花、大蒜、香菜根、醬油、魚露、蠔油、椰奶、植物油、糖
適合夏天的涼伴
食材：三層肉、香茅粉、蒜頭、魚露、洋蔥、醬油、糖、檸檬
泰式酸、辣、甜、鹹味道豐富的烤蝦，醬料顏色豔麗，看起來就很有食慾！醬料適合烤各種海鮮及肉類，也可當沾醬，中秋烤肉首選！ ⊕部落格:...
食材：白蝦、香菜葉、無鹽奶油、是拉差醬、蜂蜜、蒜頭、鹽
泰國話稱這道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年評比票選出全世界最好吃的食物第19名 這個菜在台灣的餐廳大部分被翻譯成『涼拌烤肉』...
食材：里肌肉、醬油、糖、椰糖、魚露、檸檬、香茅、萊姆葉、香菜、辣椒粉、糯米香
2011年CNN票選出全世界最好吃的這個菜名列第19名，若少了炒米香恐怕成就不了最好吃的第19名了 先來看看米香怎麼炒
食材：糯米
過節柚子太多，自以為創意來一發沙拉！
食材：掰好的柚子肉、烤肉剩的叻排、檸檬、蔬菜、芹菜、蜂蜜、魚露、泰國辣椒粉、水煮蛋、酥脆肉紙