5 道「法式杏仁餅」食譜
法式經典杏仁糖餅
法式經典杏仁糖餅 阿綸甜點

食材:白砂糖、動物鮮奶油、融化無鹽奶油、杏仁片、蛋白

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法式杏仁餅(船型糯米殼)
法式杏仁餅(船型糯米殼) 張菡渝

食材:無鹽奶油、細砂、杏仁片、蜂蜜、糯米殼、牛奶

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法式焦糖杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)
法式焦糖杏仁酥餅(佛羅倫斯餅) flora

又是一款秒殺餅乾~派皮底的香酥、杏仁的香脆、焦糖的香甜~~令人回味無窮香、香、香、三重奏

食材:奶油、糖粉、鹽、麥芽糖、蛋黃、蜂蜜、低粉、砂糖、杏仁粉、鮮奶油、杏仁片

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法式焦糖杏仁脆餅 Florentins
法式焦糖杏仁脆餅 Florentins Sway

之前有分享過一款義式florentin來搭配松露冰淇淋,今天改分享法式的,Pierre Herme的法式焦糖杏仁脆餅食譜,義式flo...

食材:基本油酥麵團、水、鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜、水飴(水麥芽)、細砂糖、糖漬橙片、杏仁片

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法式杏仁片餅乾【711就近帶回家】
法式杏仁片餅乾【711就近帶回家】 Fee kitchen

台灣到處都有7-11非常方便, 講究食材新鮮,連買菜都方便. 家對面有間7-11, 爸爸順手買盒統一優鮮蛋,做完牛丼麵後,剩下的蛋白...

食材:統ㄧ優鮮蛋(蛋白)、低筋麵粉、糖、奶油或橄欖油、杏仁片

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