深夜食光之補身台韓mix版人參雞湯 Olivia Cheng 我好久沒寫食譜了,因為我現在在巴黎某三星餐廳實習,一天14~16小時工作時間,連休息時間都不夠,很少下廚給自己做頓好吃的。 難得假... 食材:全雞、人參雞湯料包、圓糥米、沙參、蓮子、鹽、參鬚、紅棗、米酒、蔥花、枸杞、薑末、黃耆、蒜未、白胡椒 112 讚 120 分
爵士湯 EAT AT HOME 食·家 每年到了夏天,又是美國蜜瓜當造的時候,很久沒有煲老火湯了,就計劃做這個用蜜瓜做材料的爵士湯,這個西苑酒家的食譜,贏得CNN「香港最... 食材:螺頭、瑤柱、豬骨、薑、雞、沙參、玉竹、花膠(乾)、薑(處理花膠用)、葱(處理花膠用)、蜜瓜,起肉打成汁,皮切塊、水 55 讚 120 分
健脾止咳湯 唐安麒超猛瘦身食譜 傷風咳嗽,可多飲用「健脾止咳湯」。栗子、沙參、玉竹有清潤、健脾、固腎與止咳功效。栗子能益氣補脾,不過栗子的碳水化合物和糖分含量較高... 食材:材料、瘦肉、栗子、沙參、玉竹、薑、鹽、水 339 讚
調養腸胃湯 唐安麒超猛瘦身食譜 每每經過長假,相信小天使們也吃得肚滿腸肥,消化和排便情況也變差。快跟我煲「調養腸胃湯」,以有開胃消食、助消化、滋陰潤燥等功效的蘋果... 食材:材料、紅蘋果、沙參、玉竹、南北杏、豬腱肉、鹽、薑、水 1 一起做 277 讚