氣炸泡芙

氣炸脆皮泡芙

洪心瑜

食材：無鹽奶油、水／牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、鹽

氣炸鍋泡芙

橙茉進餵軍

吃起來外皮焦香焦香，可依每台氣炸鍋不同調整溫度時間

食材：牛奶、無鹽奶油、水或牛奶、糖、鹽、低筋麵粉、蛋、低筋麵粉/玉米澱粉

日式小泡芙（氣炸鍋版本）

Gita

食材：黃油、水、蛋黃、糖、玉米澱粉、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、淡奶油

氣炸鍋微甜泡芙（鮮奶油餡、卡士達餡）

S

食材：無鹽奶油、糖、牛奶、過篩低筋麵粉、水、鮮奶油、室溫蛋、鹽、過篩低筋粉、過篩中筋麵粉、過篩玉米粉、退冰全蛋（多一顆備用）、砂糖、香草粉

氣炸鍋版本 原味泡芙

Tommy's 烘焙

年底派對多 朋友歡聚時刻當然要好好展現一下自己的廚藝啊！ 氣炸鍋泡芙簡單又方便 除了當甜點也能在裡面塞入鹹餡料 EX:燻鮭魚、生菜...

食材：Tommy's泡芙粉、水、沙拉油、雞蛋

氣炸《脆皮泡芙》

劉凱凱

食材：無鹽奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、水、可可粉、糖、鹽、全蛋

《氣炸系列》卡士達小泡芙

Sharon Yang

簡單快速的小點心

食材：鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、全蛋、無鹽奶油、糖&鹽

氣炸鍋做甜點-泡芙

LinAngela

用氣炸鍋做泡芙，嘗試好幾次都失敗(不是外殼太焦，就是沒膨…)。 溫度實在是氣炸鍋做甜點的一大考驗！！ 另一個考驗是烤完泡芙，重量變...

食材：水 或 牛奶、鹽、無鹽奶油(butter)、低筋麵粉、常溫雞蛋(打散)