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椰絲蛋白球
艾華斯有時部分食譜只用蛋黃，餘下的蛋白可以怎樣用呢？我參考基絲汀的做法，略為減少糖量、加多一點檸檬汁，做了這款小食 - 椰絲蛋白球~
食材：蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲
椰絲球
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椰絲煉乳球【氣炸鍋版】
jj5色廚太簡單了，幾樣材料，不加麵粉，不加一滴油，只用手揑一揑就做好的小點心！外皮椰絲烤得金黃酥香，中間口感扎實，冰冰涼涼的乳香加上椰香已...
食材：椰子粉 (600ml)、煉乳、蛋清、鹽、香草精、72%苦甜巧克力
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椰絲蛋白球
annie用椰絲和煉奶做的小點心，香濃而可口。
食材：煉乳、椰絲、香草精、蛋白、鹽
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[南洋味/娘惹甜點]爆漿！椰糖椰絲球
南蠻食堂椰絲球,馬來文Ondeh-Ondeh指的是丸子的意思，是一道有名的馬來西亞傳統娘惹(Nyonya)甜點，一般會用香蘭葉汁為外皮製作...
食材：椰糖/可黑糖来代替、地瓜泥、糯米粉、木薯粉、砂糖、水、椰子粉、鹽、香蘭葉汁
![[南洋味/娘惹甜點]爆漿！椰糖椰絲球](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F102760%2F095584c6088899b1.jpg&width=200)