蓮蓉蛋黃廣式月餅 Yami's Handmade 中秋節到了,在家自己動手做美味的廣式月餅,送禮或自己享用都很棒! 食譜份量為 50 克月餅 * 8 顆,可以依照自己要做的數量等比... 食材:轉化糖漿、食用油、蛋黃、鹼水、水、50 克月餅模具、低筋麵粉、蓮蓉餡、鹹蛋黃、米酒 1 一起做 26 讚 120 分
鳳梨酥(無模具也可以做) 萌喵甜點 就是很一般的鳳梨酥,只是用了我喜歡的貓咪造型模具去做,不過也可以不用模具,餅皮配方是在youtube看到的,鳳梨餡因為我本身就比較... 食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、奶粉、鹽、起司粉(可省略)、低筋麵粉 46 讚
椰奶綠豆糕|素食無蛋奶甜點 Wonda溫答|外宿簡單煮 接近中秋,來試試自製綠豆糕吧!簡單無添加,自己吃或是送給親友都適合,如果家裡有小孩,一起動手做更是一大樂趣! 食材:綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉(可省略) 48 讚 60 分
旺旺來一口酥~鳳梨酥(免模具) 安將華 鳳梨是我們台灣最讚的水果,也很適合烘培,於是鳳梨酥就成為台灣的特產,也是很夯的拌手禮~ 自己作也很快,只是都需要模具才能作出漂亮的... 食材:鳳梨醬、低筋麵粉、糖粉、全蛋、無鹽奶油、奶粉、杏仁粉 6 一起做 711 讚