普羅旺斯風蕃茄 還是愛喝熱巧克力 非常簡單、卻美味的一道小菜,完全是食材的原味,一點都沒有負擔。備菜也不困難,準備好丟烤箱就可以去做另一道菜。我把食譜做了一些調整。... 食材:蕃茄、普羅旺斯香草、大蒜、橄欖油、鹽巴、黑胡椒 104 讚 20 分
貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞 貝兒實驗室 這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃,拌在一起丟進烤箱就ok!採用『燉烤』的方式,加了足以覆蓋雞肉的白酒,邊燉邊烤保持雞肉內部鮮甜肉汁,... 食材:去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒 1 一起做 348 讚
Monday來個活力滿點餐~香嫩厚燒蛋捲 活泉書坊 經過兩天假日的放鬆,Blue Monday總讓人心情鬱卒!但色彩繽紛的餐點,不但 讓人心曠神怡,更啟動了我們一天滿滿的活力! 食材:蛋液、蘆筍、彩椒絲、蝦仁、汆燙雞肉片、小番茄、洋蔥丁、冰奶油、鹽、黑胡椒粒、普羅旺斯香草、太白粉 156 讚 30 分
烤香草春雞配新薯(懶人料理) Peggy Wong 下班已經疲倦不堪,還要烹調一餐像樣的晚餐,實在不容易。這個「烤香草春雞配新薯」屬「懶人料理」,用料簡單、烹調更簡單到不得了,只需3... 食材:法國春雞 (約500克)、澳洲新薯、喜瑪拉雅山岩鹽、黑胡椒碎、普羅旺斯香草乾、沙律菜 130 讚 30 分
Mimi♥馬賽魚湯 咪咪愛料理 馬賽魚湯原本是將漁港邊取得的各式雜魚混煮一鍋的平民料理,經過巴黎風的精緻化後,加入了淡菜、蛤蜊、甘貝等各式海鮮,更加引人注目。好喝... 食材:鯖魚、白蝦、大干貝、蛤蜊、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、小蕃茄、大蒜、香菜、橄欖油、白酒、水、普羅旺斯綜合香草、月桂葉、匈牙利紅椒粉、蕃茄醬、鹽 167 讚