年菜系列~和風鮮奶鮮蔬火鍋 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 蘿瑞娜家中的年菜一定得要準備上一鍋火鍋。全家人一起圍在火鍋邊,一邊聊天一邊圍爐,不只身體吃的暖呼呼,團聚用餐的幸福也讓整個心暖了起... 食材:馬鈴薯或山藥滾刀切塊、新鮮菇類杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等、紅蘿蔔一條滾刀切塊綠花椰切成、蛤蠣、紅蘿蔔滾刀切塊、洋蔥切丁、培根、高麗菜、奶油、鮮奶、排骨高湯、海鹽、桂冠日式火鍋料 468 讚
滑蛋山藥牛肉 愛旅遊的煮婦 『滑蛋山藥牛肉』這道料理就是將所有的食材都炒到半生熟最好吃,但若是不敢吃太生的蛋或牛肉的人,就把烹調的時間拉長即可。起鍋前再加入蔥... 食材:無骨牛小排火鍋肉片、日本山藥、醬油、雞蛋、米酒、白胡椒粉、青蔥、蛋白、鹽巴、太白粉 575 讚 15 分