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在國外生活想念家鄉小吃，很想來碗熱熱的湯，翻了手上的材料，就決定洗手作羹湯。自己做健康營養又好吃。
食材：豬里肌、白菜絲、醬油、泡發香菇、味醂、蕃薯粉、黑木耳絲、米酒、太白粉、紅蘿蔔絲、麻油、鹽、柳姬菇(金針菇也行）、蛋、糖、筍絲、五香粉、雞湯粉、冷開水（含泡發香菇的水）、白胡椒粉、蔥末、烏醋、蒜末、日本太白粉（勾芡用-水加7匙）
提早半小時用簡易橙醬將肉醃製好，能讓肉質更加軟嫩。下鍋時只要加入豆腐乳與辣豆瓣拌炒，再搭配上爽脆的金針菇，就能輕鬆端出不一樣的下飯菜。
食材：去骨雞腿肉、金針菇、柳橙、蒜頭、蜂蜜、蔥末、日式醬油、原味豆腐乳、辣豆瓣
料理簡單方便又不單調，營養滿分
食材：香菇、洋蔥、紅蘿蔔、松阪肉片、高麗菜、日式鰹魚露、金針菇
氣溫驟降，吃鍋的季節到了
食材：大白菜、五花肉、金針菇、黑木耳、日式醬油、鹽、白胡椒粉、蝦皮
把蛋+紅蘿蔔條+玉米筍條+小黃瓜條+鰻魚鋪在冷飯裡面，最外層是大片的海苔，捲起來~~就是鰻魚海苔飯捲～
食材：蛋（玉子燒）、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、鰻魚、海苔、肉鬆、金針菇罐頭（日本購）
簡單的少油少鹽料理 讓享瘦的你，可以吃得豐富又健康、又幸福~ 快來跟著我一起做吧！ ╠ 榮町市場 ╣ https://www.fa...
食材：雞胸肉切塊、韓式泡菜、海帶芽、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、青江菜、小松菜、小白菜、糙米、日式乾燥海帶芽(塩)、橄欖油、鹽
要煮出好吃的壽喜燒其實只要記得ㄧ個小訣竅！^^
食材：牛肉片、金針菇、日本清酒、洋蔥、味霖、日式蒟蒻、醬油、硬豆腐、二砂糖、白菜、水、茼蒿、烹大師、蔥、紅蘿蔔
