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排骨芋頭湯

56 道食譜

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黑木耳芋頭排骨湯
Komama
這陣子的口福還真好，上星期六，好友帶著小朋友前來店內量身高時，還拎著二顆產自金門的芋頭，做為碰面時的伴手禮。這一連串的探班行動，除...

食材：芋頭、排骨塊、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽
- 75 讚

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邊看邊料理不卡手

山藥芋頭排骨酥湯
藍海磯崎鄉下廚房
在家以電鍋或是蒸籠來蒸煮排骨酥湯，穩定的溫度可以防止湯品內的排骨酥因為過度沸騰而變成糊狀，或是整個湯變成混濁。

食材：芋頭、山藥、排骨、芫荽香菜、太白粉木薯粉、鹽、香油、味琳、白胡椒粉、高湯或開水、食用油
- 142 讚
- 90 分

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