韓式麻薯麵包球 愛鼓搗的Grace 用一小袋預拌粉,中途做點變化,一次做出三種類韓式麻薯麵包球,抺茶紅豆、培根芝士還是香濃芝麻,到底要選那一樣呢?好難選喔!那都吃掉吧!^^ 食材:麻薯預拌粉、鹽、水、蛋(約65g)、無鹽奶油、培根、馬扎瑞拉芝士、帕馬森芝士粉、抺茶粉、熱水、蜜紅豆、黑芝麻粉 2 一起做 310 讚 90 分
抺茶花紋戚風蛋糕 蜜塔木拉 抺茶淡淡的茶香味,加上雞蛋牛奶的濃郁,兩種絕妙的味覺享受,蛋糕拿起來輕輕柔柔,軟軟綿綿,真是讓人感覺美好舒服的點心。 食材:低筋麵粉、沙拉油、溫牛奶、蛋黃、砂糖、蛋白、砂糖(蛋白用)、抺茶粉、熱水(抺茶用)、白蘭地(可省) 2 一起做 320 讚 90 分
焦糖抺茶杯子布丁 蜜塔木拉 利用家中現有的咖啡杯和一個帶蓋的鍋子就可以製作出美味的布丁。帶有抺茶風味的雞蛋牛奶口味中含有香甜的焦糖汁,讓普通的布丁也可以充滿濃... 食材:雞蛋、抺茶粉、全脂牛奶、砂糖、香草精或白蘭地、水、熱水 355 讚 60 分
【天然酵母】青蛙王子饅頭 黃莎利 天然酵母發酵時間長,利用這點玩起捏黏土的遊戲,好吃好玩又有趣 老麵的香氣及口感是一般外面不容易做到的,可愛的照型讓傳統食材更容易讓... 食材:中筋麵粉、天然蘋果酵母種、抺茶粉、糖、水、乾酵母、塩 138 讚 180 分