南瓜水餃羹【華師父水餃】 小曹很愛吃 每年過農曆年,都是我最期待的日子,因為可以吃到各種琳瑯滿目的佳餚美食,而每年一定必吃的就是『餃子』,一顆顆圓鼓鼓的水餃,有象徵金元... 食材:華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃、南瓜(約半顆去皮)、清酒(可用米酒代替)、洋蔥、素蠔油、太白粉、蒜頭、鹽、水 38 讚 30 分
小廚娘❤百菇燴蒸餃 廚娘邱韻文 最近天冷容易感冒,用綜合菇蕈燉煮的湯品,富含多醣體可以增加免疫力。辦年貨忍不住買的金華火腿,讓湯頭更為醇香。利用煮湯的蒸氣用來加熱... 食材:香菇(切片)、秀珍菇、藕粉或太白粉、鴻禧菇、清水、金華火腿(可略)、豬高湯、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、香油 29 讚