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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單美味的古早味「菜豆飯」,煮好上桌後,保證讓你一口接著一口吃哦~ ‧影片~ https://youtu.be/jPyg6O8iq...
食材:紅蔥頭、小蝦米、醬油、香菇、香菇素蠔油、水(泡香菇用)、菜豆、雞粉、油、紅蘿蔔、鹽、清水、五花肉條、白胡椒粉、白米
港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB...
食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水
「地瓜粥」作法超級簡單,只要家中有電鍋,免顧爐火,即能輕鬆完成。 ‧影片~ https://youtu.be/dve29DF4J1...
食材:地瓜、白米、水
「鐵板豆腐」豆腐軟嫩,大人小孩都喜歡的下飯美味料理。 ‧影片~ https://youtu.be/fpOzqRoD9ZU ‧歡迎你...
食材:嫩豆腐、紅甜椒、蠔油、黃甜椒、醬油、麵粉、蒜片、糖、辣椒、水、九層塔、黑胡椒(顆粒)、洋蔥、太白粉、奶油
炎炎夏日不流汗料理。馬鈴薯跟雞蛋一起放進大同電鍋蒸熟,完全不用開火就能做出一道開胃沙拉。 歡迎訂閱我的YouTube頻道💁♀️...
食材:馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、蛋、鹽、德國酸菜(可省略)、白胡椒粉
美味營養的八寶粥,雖然食材種類較多,但是營養價值高,老人小孩都很適合食用,此外使用電鍋可以省下不少力。 ‧影片~ https://...
食材:紅豆、花豆、糙米、花生仁、圓糯米、米酒、薏仁、黑糯米、黑糖、綠豆、紅棗、二砂糖、龍眼乾、蓮子、水、調整水量
「酸菜炒麵腸」超下飯入味的美味小菜,白飯殺手,簡單易學一定要來試試~ ‧影片~ https://youtu.be/OH4YypHA...
食材:酸菜、麵腸、醬油、嫩薑絲、鹽、白砂糖、水、油、紅辣椒
食材:肉絲
濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合,炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味,最後放上一顆溫泉蛋,所有的食材拌再一起濃稠、滑順又有...
食材:沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉
加入了煉奶的排包充滿奶香味,而且非常鬆軟~讓你吃的停不了口,愛甜麵包的你值得一試! 📝 食譜及製作方法:https://yout...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、煉奶、蛋黃、速溶酵母、無鹽牛油
https://youtu.be/xrfiDCUAH0Q?si=C2rejbjS0BRMx9_0 教學影片
食材:蝦子、雞蛋
https://youtu.be/ZqRyqNfqjv8?si=NC9YTLq-J4fZj_sN (教學影片)
食材:番茄、雞蛋
牛筋是分割牛肉時切下來邊邊角角的部分,通常包括少許肉、少許筋、少許脂肪,丟掉可惜,所以集中成一盒便宜出售。只要好好處理跟調味,也能...
食材:牛筋、蒜蓉、薑蓉、麻油、韓國辣椒醬、韓國大醬、粗磨辣椒粉、高湯、水
清脆爽口的醃菜心,當開胃菜,直接吃或者配粥、配飯都很適合。 ‧影片~ https://youtu.be/eQnz37H609Q ‧...
食材:菜心、蒜末、鹽、辣椒片、糯米醋、白砂糖、香油
https://youtu.be/T2743DloV8s?si=QXWl5krEf-kS0htV 教學影片
食材:鮮蚵
將雞肉與家裏常見的食材,全部丟到一個乾淨的袋子裡,經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸雞,還不會把家裡弄得亂七八糟,這樣...
食材:雞肉、太白粉、蒜末、胡椒鹽、鹽巴、青蔥、黑胡椒、檸檬、米酒、味醂
由黃金炒飯、厚切豬扒和特製蕃茄紅醬組成的焗豬扒飯,可以說是港式茶餐廳的平民美食,只要知道其中的訣竅,在家也能成功複製! 歡迎收看...
食材:奶油、中筋麵粉、蕃茄糊、雞高湯、罐裝蕃茄蓉、番茄醬、洋蔥、牛番茄、蘑菇(小)、鳳梨、伍斯特醬 (喼汁)、冷飯、蛋
過年時節,拜拜的甜年糕,簡簡單單裹上粉漿後,入油鍋炸即完成「炸年糕」,熱熱的吃無敵美味。 ‧影片~ https://youtu.b...
食材:年糕、水、中筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉