有
1,430
道「影音」食譜
韓國宴會麵 (附影音食譜)
菜雞廚房
韓國的傳統宴會麵，韓國人在生日或在婚宴上都會吃到的料理，作法很簡單，平常大魚大肉吃習慣了 偶爾吃點清淡的麵食覺得很幸福 : ) 影...
食材：麵線、泡菜、乾昆布、雞蛋、大鯷魚乾、櫛瓜、洋蔥、海苔絲、青蔥、蒜頭
香草冰淇淋（含影音連結）
Foodie Sally
炎炎夏日，來上一球香草冰淇淋好消暑！宅在家也可以自製冰淇淋哦！只需要4種食材，不需專用的機器也可製作出口感綿密奶香十足的香草冰淇淋。...
食材：牛奶、細砂糖、香草豆莢、鮮奶油（乳脂含量45%以上）
糖醋魚片｜菜雞廚房（附影音食譜）
菜雞廚房
年初看完三生三世枕上書，到現在還出不了劇坑 裡面的糖醋魚出場率實在太高了，就忍不住自己做做看 買整條魚覺得太麻煩，所以改用魚片代替，...
食材：鯛魚片、甜椒 (紅甜椒 / 黃甜椒)、雞蛋、蒜末、米酒、白醋、地瓜粉、鹽巴、蕃茄醬、玉米粉、糖、水
扭結馬林糖脆餅（含實作影音連結）
Foodie Sally
實作影音連結：https://bit.ly/Pretzelmeringuecookie 有時候你是不是在烘烤或料理某道只需要蛋黃的...
食材：蛋白、細砂糖、玉米粉、檸檬汁、扭結餅乾（市售）
正宗泰式打拋肉 (附影音食譜)
菜雞廚房
食材：豬絞肉、打拋葉、蒜頭、朝天椒、長辣椒、魚露、醬油、椰糖 (二砂也可)
日式醬油糰子（含影音食譜連結）
Foodie Sally
📌影音實作連結https://youtu.be/Ow6lTZIQMFE 還記得16歲那年第一次到東京，街頭上被這造型可愛聞起來焦香...
食材：糯米粉、水、醬油、黑糖、玉米粉
【影音】酥炸蟹肉棒(蟳味棒、蟹柳)
陳媽私房
影片網址：https://youtu.be/UtOPEW385_0 吃火鍋常見的蟹肉棒還有不一樣的料理方式，將蟹肉棒炸過之後，口感...
食材：蟹肉棒、胡椒鹽
起司餅乾 （含實作影音影片連結）
Foodie Sally
🔗 https://youtu.be/cpJtSlt4An0 偶然地在書櫃深處找到了一本舊食譜，食譜中的這道起司餅乾吸引了我的目光...
食材：中筋麵粉、鹽、黑胡椒、切達起司、帕瑪森起司、辣椒粉、無鹽奶油
墨西哥燉辣肉醬（素食友善）🔗含影音連結
Foodie Sally
食材：素絞肉、剁碎番茄醬、大紅豆kidney beans、西洋芹、蔬菜高湯塊、孜然、奧勒岡、辣椒粒、黑巧克力
抹茶紅豆蛋糕捲（含影音實作連結）
Foodie Sally
食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、熱水、低筋麵粉、水、蔬菜油、鮮奶油、紅豆沙餡
【影音】香煎櫛瓜 櫛瓜煎餅
陳媽私房
影片網址：https://youtu.be/QhW1cuVzuYc 櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富含...
食材：櫛瓜、雞蛋、鹽巴、麵粉、黑胡椒
黑芝麻酥餅（麻糬夾心）🔗含影音實作連結
Foodie Sally
影音實作：https://youtu.be/RxxovCQEacw （此配方可做12顆） 我一向對有顏值，有內涵的食物沒什麼抵抗...
食材：糯米粉、玉米粉、低筋麵粉、細砂糖、水、無鹽奶油、黑芝麻粉、牛奶、市售黑芝麻餡、奶粉
佛卡夏(含影音實作連結）
Foodie Sally
食材：高筋麵粉、水、橄欖油、酵母粉、海鹽、橄欖、新鮮迷蝶香
油漬甜椒(含影音實作連結）
Foodie Sally
影音食譜📌https://youtu.be/qwjTIHujxYI 油漬甜椒是一道非常爽口的歐式開味菜，冷熱皆宜。其做法非常的容易...
食材：甜椒、巴薩米克醋（Balsamic)、橄欖油、巴西利、海鹽
杏仁瓦片(含影音實作連結）
Foodie Sally
影音食譜📌 bit.ly/3cXumxv 杏仁瓦片，一道萬年不敗，老少咸宜的餅干。其製作材料易取得且做法也很簡單哦！
食材：杏仁片、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蔬菜油
400次咖啡｜焦糖奶蓋咖啡(含影音連結）
Foodie Sally
影音食譜📌 https://youtu.be/Pa6BcVL5LSE 這次推出的是又新又夯的咖啡新做法（新喝法）叫「400次咖啡」...
食材：即溶咖啡、黃砂糖、水（常溫）、牛奶/植物奶、冰塊
焦糖泡沫咖啡（400次咖啡含影音）
Gourmet@美食家
400次咖啡是近期最吸引我的咖啡之一，簡單的糖、水與咖啡粉打發，就能呈現如此迷人療癒的效果，在家也能當網美，甜在心頭！ 歡迎來美...
食材：溫水、細砂糖、即溶咖啡粉
自製冬天小零嘴─蜜炒薑片影音教學下集
ching
冷冷的冬天，這時候最適合來一片用砂糖蜜炒到酥脆的薑片，那砂糖的甜香氣十足，薑特有的辛辣味與QQ的口感，入口就能嘗到辛香與甜蜜，咀嚼後...
食材：一年薑、砂糖